Seks slags pålæg kaldes tilbage: Frygt for livsfarlig listeria

Pålægsfabrikken Delika tilbagekalder seks forskellige produkter, fordi der er fundet listeriabakterier på fabrikken i Aalborg.

Det skriver Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.

Det drejer sig om Sylte, Kalkunsylte, Rullepølse, Mesterpålæg hamburgerryg, Mesterpålæg røget rullepølse og Slagtermesterens hovmester skinke.

Solgt i flere butikker

Flere af produkterne er solgt i Rema 1000 og en række andre mindre butikskæder, mens Slagtermesterens hovmester skinke er solgt i Bilka og Føtex.

Produkterne har pakkedatoer fra 7. november til og med 6. december 2016.

Forbrugere, der har købt et eller flere af disse produkter, rådes til at kassere dem eller levere dem tilbage til butikken, hvor de er købt.

Listeria kan være farligt

Helt konkret tilbagekaldes varerne, fordi der er fundet listeria på fabriksudstyr og i en enkelt færdigvare.

Listeriabakterierne kan være farlige for mennesker. Fødevarestyrelsen oplyser, at de kan medføre influenzalignende symptomer, feber, hovedpine og eventuelt mavetarmproblemer.

I sjældne tilfælde kan de forårsage meningitis og blodforgiftning.

Bakterieslægten listeria er udbredt i jord, på planter, i spildevand, i tarmen hos dyr og mennesker samt i produktionsmiljøer.

Bakterien findes i en lang række almindelige fødevarer. Det gælder især rå fødevarer, men varmebehandlede fødevarer kan også få bakterierne tilført efter varmebehandlingen.

Sygdommen listeriose, som kommer af listeria, rammer oftest rammer ældre eller svagelige. Den er forholdsvis sjælden.

Til gengæld er listeriose en alvorlig og livstruende sygdom. Den samlede dødelighed er cirka 25 procent.

Sygdommen kostede flere danskere livet i 2015.

Disse produkter tilbagekaldes:

Følgende produkter med pakkedato fra og med 7/11-2016 til og med 6/12-2016. Alle fra Pålægsfabrikken Delika.

Sylte, 300 gram.

Kalkunsylte, 300 gram.

Rullepølse, 350 gram.

Mesterpålæg hamburgerryg, 90 gram.

Mesterpålæg røget rullepølse, 90 gram.

Slagtermesterens hovmester skinke, 1,5-1,8 kilo.

Solgt i:

Sylte, 300 gram, Rema 1000 og Fleggaard.

Kalkunsylte, 300 gram -  Rema 1000. 

Rullepølse, 350 g - Rema 1000.

Mesterpålæg hamburgerryg, 90 gram - Rema 1000.

Mesterpålæg røget rullepølse, 90 gram - Rema 1000.

Slagtermesterens hovmester skinke, 1,5-1,8 kilo - Bilka og Føtex.