SÄdan undgÄr du at blive smittet

16x9

FÞdevarestyrelsen er klar med gode rÄd til at undgÄ den farlige tarmbakterie

FÞdevareberedskabschef Kim Vandrup Sigsgaard kommer med en rÊkke simple, overskuelige rÄd, hvis man skal ud at kÞbe grÞntsager og gerne vil undgÄ at blive smittet med den farlige E. coli-bakterie VTEC.

"SÞrg for, at grÞntsagerne ikke er snavsede, sÄ de ikke indeholder bakterier og virus," siger Kim Vandrup Sigsgaard til nyhederne.tv2.dk.

NÄr man stÄr nede i supermarkedet, skal man ifÞlge Kim Vandrup Sigsgaard som udgangspunkt kÞbe de grÞntsager, man har lyst til, men det eneste, man lige skal vÊre opmÊrksom pÄ, er ikke at kÞbe tomater, agurker eller bladsalat fra Tyskland.

Derudover er det generelt en god idé at holde sig orienteret om, hvad der foregÄr.

"Det bedste rÄd, jeg kan give, er at gÄ ind pÄ FÞdevarestyrelsens hjemmeside, hvor man kan lÊse om to kampagner - "Ohhh Daddy" og "Hygge, hygge, hygiejne"," siger Kim Vandrup Sigsgaard.

17 mennesker har mistet livet
Bliver man smittet med den livsfarlige E.coli-bakterie, risikerer man at fÄ nyresvigt. IfÞlge Robert Koch Institut er 470 tyskere blevet smittet, og man frygter, at flere end 1.000 tyskere er smittede.

14 danskere er forelÞbigt smittet med VTEC, hvoraf syv har fÄet nyresvigt. I Tyskland har bakterien kostet 16 mennesker livet, og i Sverige er én person omkommet.

FĂždevarestyrelsen ophĂŠvede onsdag advarslen mod agurker fra Spanien. De er ikke lĂŠngere mistĂŠnkt for at vĂŠre kilden til de alvorlige udbrud med E.coli-bakterier.