Polske hindbær bag roskilde-syge

Polske hindbær har endnu en gang været årsag til roskilde-syge i Danmark, Den­ne gang er det gået ud over 30 medar­bejdere fra en tekstilvirksomhed i Skanderborg, oplyser Fødevarestyrelsen.

Medarbejderne fra det østjyske firma blev dårlige efter at have spist kold­skål med de polske hindbær i virksom­hedens kantine. Det er anden gang, at polske hindbær gør danskere syge, og nu vil Familie- og forbrugerminister Lars Barfoed (K) kontakte EU-Kommis­sionen og sin polske kollega for at få belyst, om der er et problem med hygie­jnestandarden for polske hindbær.

"Vi har aldrig tidligere oplevet sygdomsudbrud på grund af hindbær i Danmark. Nu oplever vi, at vi inden for kort tid får to partier af inficerede bær til landet. Det, synes jeg, er meget bekymrende," siger ministeren.

De dårlige hindbær er solgt af virksomheden Hørkram Schulz Food Service. Virksomheden har nu trukket bærrene tilbage fra markedet.

De er ifølge Fødevarestyrelsen kun solgt til storkøkkener og ikke til butikker.